手作りベーコン

• 燻製をした日：2006.04.29.

ホームセンターで購入した燻製機３号です。
今日は初使用です。
ベーコンの下こしらえはしっかりと行います。

前から使っている手製の燻製機２号と新たに購入した燻製機３号の勇姿

出来上がりに満足しました。